2026云南国际咖啡展

2026云南国际咖啡展将于2026年9月18日至19日在昆明滇池国际会展中心4号馆隆重举行。此次展会将融合两大核心体验，分别是由顶尖咖啡大师组成的专业竞技和零门槛的全民味觉互动活动，深度结合云南本土的精品咖啡与丰富的可食用花卉特色，致力于打造一个集赛事观摩、免费咖啡品鉴以及花艺打卡于一体的沉浸式休闲盛会。作为国内核心的咖啡种植区域，云南的可食用花卉资源同样丰富，但现如今市场上销售的鲜花咖啡款式单一，难以全面感受云南农产品的真实品质。

在展会期间将有多项同期活动，其中包括9月18日举办的专业创意手冲冠军邀请赛。该赛事特邀20位海内外曾获得过咖啡赛事冠亚季军的顶尖咖啡师，配合国际专业裁判与国内评审组成的跨界评审团，将呈现一场难得的专业赛事。此外，赛事规则要求所有饮品只能选用云南本土产区的咖啡豆，以可食用花卉或茶饮搭配，禁止使用工业香精及合成糖浆，全程依靠原生食材展现自然咖啡的风味。

而在9月19日的全民趣味擂台赛中，无需任何从业资格或咖啡专业知识，开放60个参赛名额，所有咖啡爱好者都可以报名参加。比赛中所使用的咖啡豆均来自云南不同产区及处理法，参赛者和观众可以在活动现场深度体验云南咖啡的风味多样性。本次赛事采用阶梯式闯关赛制，分为三轮，其中包括味觉辨识、一对一擂台对战及云南风味盲盒，经过多轮有趣的比拼，最终选拔优胜者。